Este vino espumoso es el fruto de la combinación de los dos. cepajes más utilizados en el mundo (Pinot Noir – Chardonnay) para la elaboración de este tipo de vinos, nosotros quisimos seguir esa tradición jugando con los porcentuales de las bases para lograr algo muy interesante, que cautiva por lo complejo y la cremosidad de su perlagge.
